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余世维:余世维-战略战术的细节量化
2016-01-20 96660
作者:余世维节选自《市场竞争策略分析与最佳策略选择 》多媒体课程包,讲师余世维 战略战术的细节量化细节量化的实例  一家企业应该有两本书:①红皮书,称为战略,也就是行销策略;②蓝皮书,就是标准作业程序,SOP。每家企业都需要这两本书。战略是作战指导纲领,可是战术这种工具和方法一定要不断地细节量化,才能很明确地表达战略的作用。战术如果发挥不出来,战略就不可能达到目的。通常战略是指导纲领,是一个框架,它的执行靠战术。战术在实现战略时,每一个流程、支撑、动作、支持,都是一个细节,都需要量化。【案例】  日本有家很有名的印染公司叫做小系,这家公司在日本明治天皇时代就有了,到现在已有一百多年了,日本人最早的染料做得其实并不好,都是用德国进口的染料。第一次世界大战爆发时,日本与德国是敌对的国家,德国是轴心国,日本是协约国,结果德国的染料没办法进到日本。小系先生(创始人)就到日本皇宫去道歉,因为日本皇宫都使用他们的染布,他跟皇宫道歉说,对不起,日本跟德国正在打仗,处于交战状态,染料进不来。何时德国染料进来了,我们再染出很好的布,再给皇宫使用。小系道歉之后就回到他们的店里,叫店员把染坊里还没有染完的布统统拿出来,后来他跟他的徒弟们说,我年纪大了,不知道还能不能够活着看到这个大战打完,但是我只担心一件事情,万一我死了,有人把这个用德国染料染了一半的布,统统都用日本染料染上去,再把它拿出去卖了,大家刚用时不觉得,经过一洗一搓一晒,很快就会发现有一段是德国染料,有一段不是,我们不能做这种对不起大家的事情。小系先生就亲自拿了个刀,把那个染了一半的布统统给割掉了。后来小系先生不幸去世了,他去世后大战结束,那个德国染料又重新进到日本,小系印染公司就一直不断地开始染最好地布匹出来给大家使用。这件事情说明他们对一个流程的坚持,也就是对于一个细节的量化的注意,要么就是德国染料从头染到尾,绝对不准一半德国染料一半日本染料。即使别人暂时看不出来,经过一洗一搓一晒,势必很快就会发现的,这是对一个流程的坚持。【案例】  德国有一家公司叫做莱卡,专门做世界一流的照相机镜头,日本的理光照相机都把德国莱卡的镜头装在它的照相机镜头上,这说明德国人对照相机镜头的坚持。世界上会做光学仪器的国家并不是只有德国,日本人的光学仪器其实做得也不错,但是理光却乖乖地买了德国的莱卡把它装到照相机上,说是日本的肉体德国的灵魂,实际讲的就是它的眼睛,因为眼睛是心灵之窗,所以把它装到上面去。这说明德国人在光学仪器方面的坚持,就是在制作中的一种细节、量化,把它做得更加完美,这才迫使光学仪器做得实在不错的日本,也不得不乖乖地买回去把它装到照相机上。这就是在制作方面的一种坚持。细节量化不可或缺  有时很多细节和动作表现在人的行为上面。有一部电影叫《捍卫战时》,演的是美国战斗机的故事。电影一开始是一艘美国航空母舰,上面不断地有战斗机起飞和降落的镜头。航空母舰的操作员站在甲板上,穿着不同的制服,带着不同的仪器与耳机,他们的手势指挥完全都是一套标准,因为在航空母舰的甲板上根本听不见人讲话的声音,完全靠姿势、动作,这其实就是一个细节。每一个姿势和动作都不能出错,否则会引起误会和麻烦。这是动作上的细节、规范。  很多超市在替个人结账时,商店在给客人包装时,书店在卖书时,从书架上取书时,很多人在送餐、送西点、送点心给客人上桌时,这些动作都是一种细节。所有酒店、便利商店都有一个共同的原则,就是里面的服务员不能讲话,不管站在大堂还是站在门口时都要保持安静,超市便利店里面的工作人员也是一样。他们都有几个共同的准则:①保持安静,不说话;②绝对不能够靠墙。世界真正一流的五星级大酒店门口的门童穿得最正规,那是他的招牌。他们左手摆在腰的后面,右手很优雅地替人家开门,像绅士一样。他们这双手的动作都操练过的。这就叫坚持在每一细节上。【案例】  麦当劳、肯德基和必胜客这些快餐店,应该是很普通的餐点吧?麦当劳的作业手册,有560页,其中对如何烤一个牛肉饼就写了20多页,一个牛肉饼烤出20分钟内没有卖掉,就会被丢到筒里,他们都有规定的,麦当劳的油用了多长时间就必须倒掉,还生怕油耗子拿去或买去再制,然后偷偷地卖给别人,还规定要倒上蓝色的试剂,不准让这个油再流到市场上去。试想,制作汉堡包,薯条,炸鸡都要写560页,那么做部汽车该写多少页呢?世界上所有强大的企业都是在这些地方非常注意,每一个动作、姿势、流程、制作过程等方面统统都细节量化,小到一个螺丝钉,大到一个物流,都要求细节,这样的细节量化,直到手的动作都很规范,这家工厂做出来的东西就必然非常标准了。  所以战术和战略不可以空泛、抽象、表面、虚无,每一个流程都要规范化,每一个战术和指导纲领都要量化,下面的工作人员才会有所依据。光是一个理想、口号,别人根本就不知道它代表什么,也做不出什么战术、想不出什么战略、就没有什么真正切切实实的战术可以配合。所以不管是一个大的框架,还是小的战术,应尽量把它的细节量化,把每个细节规范得很清楚,以便别人容易参考、遵守、依据,最重要的是能产生效果。  医院也有流程,从挂号到领药,统统都有流程,但扪心自问,哪一家医院让你觉得它的服务使你非常满意呢?然而它的流程的确真的令人非常满意,绝对遵守每一个细节,每一个地方都量化出它的标准?但这么多人从医院出来,就没有听过几个人称赞医院,说明大多数的中国医院的流程只不过是一个口号、样子、形式而已,它们对中间的每一个细节既不量化也不要求,这是一个很典型的事实。惟一的方法只能让医疗事业产业早点开放,让世界各有名的医院都进来与中国的医院展开竞争,看看谁在流程上真能做到细节量化、做好细节量化的战术,做好它的战略。【本讲小结】  在制订战略时,很容易使制订者走进一些误区,如抽象化、表面化、空泛化等都是典型的误区。要注意收集情报,避免走进盲点,防止低效率。每一个流程,过程都要规范化,每一个战术和指导纲领都要量化。
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