发布时间: 2013-9-9 11:11:28 被阅览数: 25 次 来源: 中成伟业 www.chinacy9.com |
2013年9月5日,中成伟业酒店管理教育集团在济南舜和国际酒店开办《三标财务》课程,迎来全国各地160余名餐企高管前来听课。 160余名高管中,以企业总裁和财务总监为主,在与周教授互动中表示,参与这次课程学习,希望能在维护好企业干掉亏损的初步胜利下,持续保持盈利,稳固人才队伍。 5日上午课程,周教授主要指出企业在投入产出比、预算利润的常见误区,详细指导与会精英正确计算餐企餐位数,做好投资前的财务预算。 周教授还设题引导与会高管摆正投资态度,变要求短期回收成本的个体户思想为追求百年企业的企业家思维。这就要求,投资者以回收成本周期来创建、经营企业。 5日下午,周教授带领与会经营仔细分析每道菜利润,建议建立财务考核表,对财务部门进行精简升级,找出节控点。同时指出应与供货商、采购进行书面协议,保证企业信誉。 6日课程以突出企业实际案例分析为主,现场解答与会精英疑惑,现场发言踊跃,气氛热烈,学员反响极好,绝大多数精英都借课件时间订购书籍,辅助学习,帮助知识消化吸收。 |