人生四大关卡生、老、病、死，生理老化无法避免，英国《每日邮报》健康专栏作者安吉拉．艾波斯坦斯坦博士，曾根据各项最新研究撰写了防衰老关键点文章，认为只要适时改变生活习惯且保养与预防得宜，就能让人减缓衰老和疾病，延后死亡的时程。 　此项「讯息」在网路火热发烧，国内专家也特别予以解读，并提出适合国人抗老、保健的23个关键点。国内抗衰老医师、也是美国抗衰老医学会会员何一成，依据安吉拉．艾波斯坦斯坦的观点及国内外相关研究指出，以下的关键点可提供国人保养参考。 　青春期体格成长 　1、8岁开始影响女性生育能力。8至13岁此阶段早发育女性开始产生荷尔蒙变化，其他身体性徵也逐渐产生变化。 　2、9岁开始早发育的男性产生荷尔蒙变化，9至14岁其他身体性徵也逐渐产生变化。 　3、10岁男、女性的青春期开始萌芽。应注意营养均衡与体格发育，多做运动。 　4.、18岁智齿发育。人类臼齿3颗，与草食性动物一颗一颗长的方式很像，6岁长成第1大臼齿后，每隔6年长1颗，18岁智齿发育，方便继续嚼食富纤维质的新鲜蔬果。 　青壮期发育成熟 　5、20至25岁骨骼发育达到顶峰。要摄入足够的维生素D、K，及胶原蛋白，可多喝豆浆、多吃深色蔬菜。一般来说，30岁前存好骨本，对骨质密度增加较有益处，运动也有帮助。 　6、23至30岁女性最佳生育年龄。此时卵子品质佳，身体完全发育成熟，此时生育母亲婴儿都健康，且有能力照顾小孩。超过此段年龄层，30岁岁卵子质、量均逐年变差，生殖能力下降。应注意勿摄取过量的热量，运动、睡眠、饮食兼顾，适度维持性行为功能。 　7、28至35岁男性最佳育儿黄金期。30岁精力旺盛、体力也好，身体不易出状况，可避免蜡烛两头烧，也能享有亲子乐。35岁男性生育能力下降，性勃起功能开始转弱，让女性受孕精卵的流产率增高。注意裤子不能穿得太紧，让睾丸保持较低温度以提高精子存活率。每天维持30分钟中等强度运动，以减缓生殖功能的老化。 　8、30岁新陈代谢能力下降，比较容易发胖，应注意不能吃太饱，以8分为宜。要多运动，消耗热量。 　9、37岁关节开始磨损，尤其膝、髋关节。开始注意运动的形式，减少高冲击性运动、剧烈球类，改以中等强度的走路、体操、太极拳等。下楼梯时放慢速度，不要过度弯腰取物。营养方面，可适度吃些含胶质、润滑关节的东西，例如黑木耳、白木耳、海带、川七叶、猪脚、凤爪等。 　中年期髮白骨鬆 　10、40岁白髮开始出现。因为毛囊中的黑色素细胞不活跃，宜避免长时间因眼镜或是帽子压迫头皮，造成毛囊萎缩。头髮平均寿命为5至7年，各种营养的均衡可以延缓白髮的出现，特别是维生素B群可延缓白髮生成。此外，需注意头皮的清洁。 　11、41岁大脑进入中年期，脑重量逐渐减轻，到60岁大脑进入老年期，脑细胞每天流失5千到1万个，脑部供氧减少，老年脑神经细胞数，比青年时期减少20%至30%，老人脑供血量也比年轻人减少约17%，领悟力、记忆力受到影响。要减缓脑部老化、保持头脑灵敏，宜多从事社交活动，或是动脑工作，如：社区活动、读书、下棋、打麻将、园艺、歌唱或弹奏乐器。 　12、42岁男女性骨质疏鬆出现，应加强维生素均衡，可做些快走运动以减缓骨质密度的退化。 　13、48岁开始出现老花眼的症状。眼睛聚焦能力下降，为保护眼睛、缓和衰老，多到户外走走、看看远景，吃些含维生素A、C、E食物或深绿色蔬菜，也可补充叶黄素等。瘾君子宜戒菸，以避免白内障提前发生。 　14、通常49岁男女开始掉髮，头髮直径比20岁略短10几微米，数量也逐渐减少。应提早注意头皮健康、多吃黄豆、甘蓝菜、青花菜等十字花科蔬菜。 　15、50岁是女性更年期平均年龄。骨质密度迅速恶化，运动、饮食更需注意，多摄入钙质，可吃黄豆製品（如：豆腐）、蔬菜。别喝太多咖啡或茶，1天内咖啡不超过300cc、茶不超过500cc，两者相加总量不超过500cc。 　16、51岁男性荷尔蒙明显下降。55岁以后睾丸逐渐萎缩，雄性激素逐渐减少，补充适量锌、硒、维生素E食物，睡眠务必充足，保持心情舒畅、减少外界过度刺激。 　由于腹部脂肪的囤积，容易导致男性荷尔蒙功能更恶化，脂肪易转变成女性荷尔蒙，声音开始逐渐变细。 　17、53岁听力开始恶化。有些药物会产生伤害，勿随便服药，需遵从医嘱，同时，勿因听力差而开大音响。 　18、55岁开始皮肤乾燥，容易有皮肤病症。要避免曝晒太阳，可以吃适量的全麦、燕麦，摄取橄榄油、花生、杏仁、腰果、深色蔬菜、胡萝卜素食物，以维持皮肤健康。 　老年期器官减退 　19、60岁白内障问题出现、肺活量为30岁的一半、肝脏重量约为青壮期的6成。60岁以后进入老年期，身体开始老化，各器官重量减轻、功能减退。视力问题应避免晒太阳，上午10点到下午2点避免在太阳下，以减少紫外线伤害。少吃甜食，维持正常血糖。 　20、63岁多数人血糖明显偏高。每天30分钟运动可促进身体运用糖份的能力，可多吃高纤维全麦或糙米。血糖升高将更加损害自40岁起即逐渐萎缩的肾脏功能。 　21、65岁半数台湾民众有高血压困扰。心血管功能此时明显减退，需注意血压是否升高，定期检查血压。勿吃过多盐，少吃内脏，多蔬果，每天充分运动，以改善血液循环，避免造成心肌梗塞、脑中风等病。 　22、73至75岁是台湾男性的平均寿命。降低饭量可以更长寿，保持心情平静。大脑老化后，因功能不健全而发生「老煳涂」现象。 　23、79至81岁是台湾女性的平均寿命。节制饮食，做好前面各年龄注意事项，此时自然能享受成果。女性膀胱22到80岁间尿容量大体一致，但因为膀胱负责控制液体流出的括约肌力量减弱、敏感度降低，才易产生尿急现象。