瑞典一项新研究说,青少年应该每周吃鱼至少一次,因为吃鱼会使他们更聪明。
参与研究的哥德堡大学教授谢尔·特伦9日说,他们在调查了近4000名瑞典青少年后发现,智力测试得高分与经常吃鱼之间存在“明显联系”。特伦说,平均而言,孩子15岁大时每周吃鱼一次,那么3年后他们的智力测试成绩增加了6%;如果15岁大时每周吃鱼在一次以上,那么测试成绩提高了11%。
研究人员猜测,鱼中所含的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸是提高孩子智力水平的关键。不过这一猜测尚有待更多研究。
研究人员表示,他们下一步将研究哪一种鱼能最大限度地提高孩子的智力水平。
据新华社