哈尔滨三五味业集团的前身是成立于1995年5月5日的哈尔滨三五调味品有限公司，自成立之日起，就在企业内倡导一种食品产业是道德产业、良心产业的理念，让消费者吃的好、吃的安全、吃的放心是他们所追求的目标。“为客户满足愿望，为员工实现价值，为企业创造高效，为社会贡献力量”这28个字，字字重千钧，深深地刻划出三五人的取向。
    董事长王军说：我是一个当过兵的人，曾经历过战火的洗礼，接受过生与死的考验，深深知道生命的可贵。消费者的饮食安全是天大的事，所以在集团上下形成了共识……
    质量是企业的生命线
                有这样两件事是他们十余年来坚持这一信条的佐证。
    那是上世纪90年代中期，哈尔滨三五味业处于刚刚起步的阶段，在自己的销售网络中，不但销售自己的产品，还代销一部分其他企业生产的产品，以扩大市场的影响力。
    这件事发生在那一年的初冬，天非常冷，主管门市部经营的一位经理非常高兴地向王军董事长汇报说：“今天可是捡了一个大便宜，某厂家的外包装出了一些问题，本来是要无条件返货的，但厂家认为返货的成本太高，表示产品的质量没有问题，只是外包装有一些破损，不影响使用，低价处理给我们，让我们销售给一些老客户，价格由我们自己定，他们保本少损失一点就行了。”
这位经理满以为可以得到表扬，没有想到，得到的却是严厉的批评：我们是刚起步，也的确需要赚钱，但要看是什么钱，这样的钱我们绝不能碰，我们更需要的是一种信誉，需要得到消费者的信任。我们要树立的形象是我们销售的产品就是市场上最好的、合格的、安全的产品。我们要有自己的市场口碑，在消费者的心中树立起心碑。这批发出的货一定要追回，要向咱们的用户道歉。
    2005年，哈尔滨三五味业集团已成长为全国复合调味品生产有影响的龙头企业。生产规模、产品品种都有了很大的提高。原材料的采购也已经面向全国，品种规格非常多。有一次，在生产火锅底料的生产线上，由于操作人员没有严格执行生产流程规定，把一个大包装的牛油当作小包装投入到了生产中，致使油量超标，质检部门在产成品例行检查中发现了这个问题。车间主任认为这不影响使用，吃起来还更香，若是重新提炼制取，成本比不改还要高，并把这一结果上报公司请示批准。董事长闻讯后，当即下令：产品就地封存；检查出现这一事故的原因；对相关的责任人进行教育处罚。董事长在公司的大会上说，这个问题发生的很好，为什么很好，因为这是个警钟，我们的事业做大了，生产能力提高了，设备先进了，制度完善了，还通过了这个认证，那个认证，但是，为什么却出现了问题，这个原因在哪里？总结起来就是制度执行时不认真，没有完全按规定去做，责任心不强。这起事故，我们把它称做事故，并不是小题大做，因为它反映出了一个苗头，就是对食品安全工作有些不认真了，要把这种苗头消灭在萌芽状态。我们对这次事故的责任人提出批评，把不合格的产品销毁，就是让大家吸取这个教训，我们可以犯错误，但是不能犯同一个错误，这就是我们通过HACCP认证所要达到的目的。
    这两件事被列入三五味业案例，以此警省和教育员工心里要有一杆秤，要把守诚信与道德的底线。这也是三五味业连续荣获“中国食品安全放心品牌”、“全国食品安全示范单位”的基础。
    历经十余年的发展，这个当初的小作坊已经成长为中国复合调味品的龙头企业，她的成长历史可以说是我国民营企业从小到大、从弱到强、从个人意志到管理规范的缩影。创业的个中滋味王军董事长体会甚深,因为他清楚地认识到：
    没有规矩不成方圆
    哈尔滨三五调味品有限公司成立之初，董事长王军就以国家有关食品生产企业的管理规范为蓝本，结合自己企业的实际，融入自己十余年的管理经验，制定一套切实可行的管理制度，并且在执行的过程中不断的丰富完善。一个百余人的企业聘用了管理顾问、技术顾问等五大顾问协助管理，及时地发现问题、解决问题。
    在企业的运行期间，王军又把在部队学会的“官教兵、兵教兵、兵教官”的军事管理思想纳入企业的管理之中，让企业的员工尽快地学会掌握企业的管理运行文件，并严格地运用到实际工作中。他把这种学习的思想纳入企业的文化建设之中，努力缔造一个学习型的组织，营造一种热爱学习的氛围。
    王军曾说：有的人认为，当今企业的生存发展关键是人才，是人才的竞争。我的看法是学习力的竞争。现在科技知识更新之快，前所未有，你今天是人才，明天是人才，若不学习，后天你可能就会变成愚材、庸材。因而，我认为，国家的发展靠企业，企业的发展靠领导，领导的才能靠文化，文化的素质靠学习。在学习上，我是从不马虎的，我53岁时拿到了中国人民大学的毕业证书，现在坚持每天读书，就是为了能够跟上社会的发展，满足企业发展的需求。当ISO9000国际认证、HACCP、GMP开始试行之后，我就邀请我们的管理顾问、技术顾问商谈我们的企业认证计划，争取早日过关。过关干什么？不是为了那几张纸，而是通过实实在在的检验，看我们差在了哪里？你得承认，那是国际上通行的标准，是成功的经验，你能够认认真真的学来，用在工作中，可以使你的生产、你的安全工作少走很多的弯路，为什么不去做呢？
    做好产品、做放心产品，仅有制度是不够的，尤其是在人们生活水平日渐提高的今天，人们对食品消费产品的要求也越来越高，快捷方便、省时省力，更安全、更健康是人们选择食品的标志。因而，过去那种单一品味产品的市场越来越小，复合型的调味品消费比重越来越高，技术含量的提高，就要求企业的生产技术、生产设备及生产工艺要不断提升和改进。只有这样，才能满足市场的需求，满足安全生产的需求。在这个问题上，王军董事长和技术总监石长波博士有着共同的体会：
            一流的产品要有一流的设备生产
    哈尔滨三五味业集团在这方面下了很大的气力。在三五文化中心，有一口大锅，那是三五味业的珍藏，它记录了三五味业创业的艰辛，当初的三五味业就是靠着这口自制的“金鼎”熬制出公司的第一盒产品。那时，由于经济条件的限制，设备比较简陋，靠的是一种精湛的技艺，靠的是一种对消费者负责的态度，生产出合格的产品。
    三五味业集团董事长王军介绍说：我是一名军人出身的企业家，一支军队要热爱自己手中的武器，爱军精武是我们建军的重要内容，落后就要挨打。这些年来，我们有了一点钱就尽量在设备上搞一些投入。2005年，集团的粒粒香股份和新厂区开始建设，我们委托调味品专家石长波博士为公司生产工艺搞设计，当时的原则是工艺要求是最先进的，先进的工艺必然要配备先进的生产设备做支撑。为此，石博士走遍大江南北，进行考察比较。前后历时10余个月，才有了这个投资几百万元的先进生产线。
    今天，当你步入位于金都阿城市区的哈尔滨粒粒香食品股份有限公司，这个三五味业集团控股公司的厂区，你会觉得是步入了一个花园。青草、绿树、香花，还有那少见的奇石，座落于厂区中心的那宽敞的厂房，更是一尘不染。员工们身着标准的工装紧张而有序地忙碌着。这厂房是新的，设备是新的，操作者也是新的，还有那不断提升的管理方式和新的生产技能。
    王军董事长在生产中的投入，在人员培训中的投入，源自于“三五人”那一丝不苟的精神，源自于他们勇于争先的气势，亦源自于“三五人”的那种“舍得”的劲头，源自于他们对消费者吃上安全食品的一种责任感，因为在军人出身的王军心中——责任重于泰山
    企业是社会的一部分，一个成功的企业是对社会、对员工负责任的企业。
    如何提高员工的社会责任感和对企业的责任感，这是每一个企业的领导都在思考和要解决的问题。军人出身的王军董事长在企业文化——这个标志着企业员工的理想、基本价值观、行为规范理念的体系建设过程中，积极创造一种向上的文化氛围，把中国人民解放军的将军文化所倡导的忠党报国、爱军精武、求真务实、英勇顽强、勇于创新、乐于奉献、严守纪律的精神融入企业的文化之中，用他来教育人、感染人。他突出地强调“以军人文化为主线，以将军文化为精髓”的企业文化建设，以其提高员工的爱国情怀、社会责任感及进取精神。
    2006年8月1日，哈尔滨三五味业集团请来了老红军、开国将军、原南京军区司令员向守志上将，为公司的员工和公司的股东作“发扬革命传统、构建和谐社会”的专题报告。报告会在和平邨礼堂举行，台上是本次报告团的20位将军，台下是三五味业集团的员工及股东，还有主动申请参加的政府机关工作人员、部队战士、新闻媒体等各行业的人士。老红军向守志以其七十余年的革命经历，向人们讲述了长征精神在战争时期与和平年代的重要作用，尤其是在我们倡导建立和谐社会的今天，这种精神更是一种宝贵的财富。
    三五味业集团的员工王霞聆听了报告后激动地说：通过参加这一系列重大意义的活动，我的心灵被震撼了，既受到了教育又鼓舞了斗志，“军人”是个神圣的称谓，披上军装成为一名军人，就意味着奉献，把这些宝贵的精神财富一代代的传承下来，不能遗忘，是我们受用终生的财富。做事先做人，有了优质的产品、优质的服务，可是没有一个好品质的人去执行，所有行动都会大打折扣。我决心继承先辈遗志，严于律己，勤奋工作，争取做一名优秀的三五人，并为“三五”灿烂的明天，为祖国的繁荣昌盛奋斗终身。
    2006年11月22日，“纪念朱德同志诞辰120周年百名将军书法作品展”在哈尔滨市兆麟街123号展馆隆重举行，这是三五味业集团承办的又一次与革命伟人有关的纪念活动。黑龙江省委常委、哈尔滨市委书记杜宇新、中国将军书画顾问黄万荣将军等领导出席了开幕式。书画展、书画联谊会、伟人的纪念活动，赞助黑龙江少儿事业等等，这样的活动三五味业集团每年都要搞几次，而且必是以三五味业的员工和股东为主要的参与者，去看、去学习、去领悟。每次举办这样的活动需要付出很多的人力、物力。为什么要这样做呢？三五味业集团董事长王军说的好：这些活动，都属文化的范围，文化的基本作用就是教育人，我是试图通过这种方式，让我们所有的员工理解，我们这个公司是社会的一部分，我们每个人不但要对自己、对自己的家庭、对工作负责任，更重要的是要对社会负责任，增加每个人的社会责任感，这样才能更好的体现公司企业宗旨中“为社会贡献力量”的涵义，花一点点钱不算什么，钱取之于社会，用之于社会，这是一个企业家、一个有社会责任感的企业家的必然选择。
    正是由于有了这种感恩的心，有了一颗这样真爱的心，才缔造了三五集团内部员工之间的和谐气氛，人人争先创新的精神，三五集团与上下游的客户相互信任、同舟共济、共创市场的大团队状态，三五集团才能够：
    在创新中树立一个又一个丰碑
    善于调味是中式餐饮的一大特色，也是我国菜肴品种众多、风格各异，并在国外享有美誉的重要原因。随着烹调技术的改变与进步，各大菜系之间的借鉴与交流，调味技术、调味品都发生了很大的变化，随着世界科技的迅猛发展，人们的物质生活发生了根本的改变，从对安全食品的关注，渴望回归自然的心理，更快捷、更方便、更具有营养的食品需求形成了一种世界性的潮流。新型调味品主要是复合调味品得以迅速发展。
    如何在日益高涨的社会需求形势下，在人们对食品安全备受关注的环境里，在市场竞争的大潮中占有自己的一席之地，正是王军及三五味业在调味品行业大展身手的时刻，三五人把握住了这一时机，并把这一时机看作是社会给予自己的责任。三五味业集团董事长王军用“创新”作了解答。
    王军说：我们当兵的人，在战场上讲的是出兵要奇，占领制高点，在战略上讲求方向的选择，我们的一位老将军说的好：做正确的事比正确的做事更重要，这十多年我们的企业快速发展，其原因就是选对了方向，做了正确的事。我们的方向就是立足于复合调味品业，正确的事就是立足于创新。
    创新就是一种追求，是追求中的实践，向着美好的、完美的目标前进，创新也是这种追求道路的利剑，劈荆斩棘，天堑变通途。
    2006年9月，中国调味品协会会长卫祥云到三五味业集团考察工作，卫会长在听了公司的汇报之后又参观了三五文化中心，看了产品的展览，他在离开公司的时候说：你们的工作很有成效，调味品行业在我国的格局是南重北轻，北方有规模的产业非常少，而你们在创新的这条路上做出了成绩，复合调味品的方向非常对，其代表产品汤精也颇具特色，是一个方向，但我有一个忠告，你们既然有生产汤精的成型技术和强干的科研队伍，可以在鸡精这个成熟的产品、市场公认的产品上下点功夫，但不要模仿，如果有新的内涵，这会是一个亮点。卫会长走后，王军立即邀请公司的技术顾问、调味品专家石长波博士，探讨鸡精的生产。他们就目前的鸡精特点、销售市场、东北区域的生产能力、全国的生产布局等多个方面进行了研讨，最后决定上马搞鸡精。传承鸡精的鲜，突破在香字上，而香又是中国调味、中国味道的核心之一。但香与鲜的结合决不是简单的相加，用行家的话说，要求其相承，鲜者更鲜，香之更浓，使用安全方便。三个多月的攻关，结出的是第一代鸡精——味道仕鸡精这个胜利之果。经调味专家、烹饪大师品尝，鲜中有香，香中透鲜，体现了粒粒香鲜，是个好产品，经黑龙江省食品质量监督检验二站检测，指标高于鸡精标准。这个结论，标志着味道仕鸡精可以投放市场。在一次集团公司的招商会上，300余万元的订货合同就是对这个产品的肯定，就是市场的肯定。
    的确，三五味业集团在创新道路上越走越宽广，他们的手中有三项国家发明专利，他们首创中国发明第三代鲜味料——汤精被列入中国企业新纪录，荣获全国商业科技进步一等奖、全国食品工业科技进步优秀项目奖、中国专利产品博览会特别金奖、全国发明博览会金奖，中国食品安全放心品牌，全国食品安全百佳先进单位等众多荣誉称号，王军也以其发明的第三代鲜味料汤精在世界工程师大会上荣获“中国企业技术进步与创新杰出贡献奖”，这是中国食品业的唯一殊荣。这些荣誉、这些奖项是社会对三五集团的肯定，也是三五创新精神的累累硕果。