买手采购技术连载(一):营销预算与采购计划
职业买手(Buyer)不会参与营销预算的制定,现在我们研修班的同学在二级城市经营的自营品牌服装商店一般不会聘请全职买手,和大多数和国外的服装店一样,老板自己会担任买手职责到品牌公司订货,由于缺乏专业买手的配合加之没有专门的销售部门和财务部门,所以这些店老板在进行商店的经营时大多凭感觉进行一年的工作,营销预算是品牌服装店的财务经理与销售部门的商品企划师协同商店投资人一起拟定的全年的盈利预算,它的主体是销售金额和投资金额,有了投资金额我们才能进行采购计划的制定。下边我们学习《营销预算核算表》。
营销预算的制定共分为七步,每个服装商店都会在一年的固定时期用2-3个月的时间制定。
第一,预估销售区域内全年销售额(就是一个管理层满意的金额数字)
第二,核算下年公司各项费用开支(制定年度费用分摊计划,摊到经营的品牌营业额中)
在这个阶段我们只核算固定费用里的项目预期费用,变动费用还不能预估。
第三,制定公司年度盈利计划,
品牌服装商店会经营很多的品牌,但是每个品牌的盈利能力是不一样的,这是客观存在的,所以要思考每个品牌能盈利多少?能补偿多少的固定费用?能收回采购商品的投资不?而其我们还要预估每个品牌的各大类商品的盈利金额,这样的计算要在财务部门和销售部门及商店投资人之间多次传递,最后完成的结果就是我们要采购的资金预算的到位。
先制作2-4表《品牌项目盈利计划表》,就非常明确的知道各个品牌的盈利计划了,但是还不行,要再按照每个品牌再制作一张2-5表《大类项目盈利计划表》明确的知道是那些大类给我们贡献了利润,承担了固定费用的分担。这个过程我们知道《边际利润》的总和对于服装商店是极为重要的,因为结合利润(marrying margins)更表现在多品牌经营的互补和风险共担的好处。
第四,二次评估全年销售计划并进行更改调整,
第五,进行销售计划分解,以季节、月份、或者单店为标准单位
第六,制定符合年度销售计划的采购计划,
第七,根据年度销售计划分解的基本情况订货。
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