8月20日，应中华老字号“东来顺”的邀请，由立心国际管理学院的特约专家主持的培训会持续进行。

　　当天的培训主题为“销售点菜技巧和管理团队打造”，培训专家为知名酒店管理专家、畅销书《海底捞的秘密》作者易钟老师。来自东来顺的各地正、副门店店长、前厅经理、厨师长等约35人继续参加了本次培训。

　　培训中，易钟老师活用“讲授式+现场互动演练”的方式，通过点菜销售高手三部曲，具体讲授了如何提高点菜服务意识，深入了解餐厅产品和服务，如何与客人进行语言沟通，在简单易懂的理论讲解之余，易钟老师还结合自身经验，给出了适合东来顺门店的具体的各种技巧和方法。学员们现场进行了模拟演练，做到了对老师讲解技巧的了然于胸，并能现学现用。

　　对于东来顺管理团队的打造，易钟老师也给出了很多一针见血的讲解，让东来顺的管理团队感觉受益匪浅。

　　通过本次培训，与会人员莫不感到实用性非常强，也很符合他们的培训需求。学员们纷纷表示，回到工作岗位上，若能灵活运用易钟老师的理论，东来顺的业务必会得到一个质的提升。

　　这次由立心国际为东来顺打造的业务培训前后共进行了两天，无论是19日的何涛老师、覃浪洲老师，还是20日的易钟老师的讲解，都受到了东来顺上下的一致认可。东来顺的领导表示，他们也希望在日后的工作中，能够多与立心国际合作，齐心协力为东来顺的高速发展打下坚实的基础。