同事间、朋友间，种类繁多的聚餐、应酬接踵而至，喝酒不可避免，“丈夫的肝，妻子的泪”，很多人一到年底就开始“挥霍”自己的身体，劝酒如火如荼地进行，越来越难缠的“说词”，让被敬者不得不“痛饮此杯”。见招拆招，一些经典挡酒词和解决方法也因此逐渐流行在酒桌上。 

1、见招拆招 
　　你有劝酒令　我有挡酒词 
　　劝酒词：激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。 

拒酒词：春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问美女，我该喝多少？ 

劝酒词：一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。 

拒酒词：万水千山总是情，少喝一杯行不行？ 
劝酒词：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。 
拒酒词：要让客人喝好，自家先要喝倒。 
劝酒词：酒壮英雄胆，不服老婆管。 
拒酒词：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。 
劝酒词：男人不喝酒，枉在世上走。 
拒酒词：危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 
劝酒词：喝酒不喝白，感情上不来。 
拒酒词：只要感情有，喝啥都是酒。 
劝酒词：屁股一抬，喝了重来 
拒酒词：屁股一动，表示尊重。

………

君子动口，不动手

为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点

只要感情好，能喝多少，喝多少

…….

 总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡“。酒文化中既有劝酒词，也可以在交际场上应对自如，游刃有余。

2、实在挡不过　提前做功课 
　　喝酒伤身的道理酒桌上的每个人都心中有数，“男怕伤肝，女怕伤肾”，饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。因为酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。 

但酒桌上有酒桌上的规矩，当领导或者长辈举着杯子邀你共饮时，如果动作稍有迟缓，或许“印象分”就要打折扣，而你如果举杯应邀，恐怕下来又少不了其他人的“轮番轰炸”。面对这样的情况，一些酒场高手说出了他们常胜不败的经验： 
　　诀窍1.韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大，实行以守为攻战略。 
　　诀窍2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，掌握节奏，不要一下子喝得太猛。 
　　诀窍3.桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水。 
　　诀窍4.干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐在餐巾里(适用女性)。 
　　诀窍5.落座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。 
　　诀窍6.不要几种酒混着喝，那样特别容易醉。 
　　诀窍7.喝到六分醉时，把你面前醋碟中的醋喝下，再让服务员添上；花生米对喝酒人来说也是个好东西。 
　　诀窍8.一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都是酒后的解酒佳品。 
　　尽管这里并没有将喝酒诀窍一网打尽，但喝酒时“装备”上几个或许能保证你轻松上阵。 
　　酒桌上的人有时候是放不下面子，有时候考虑太多，架不住领导、长辈的劝说，其实，无论多么“花哨”的劝酒词，被劝者心中坚守住自己的底线，才是真正的攻而不破，因为大家也都明白，身体是革命的本钱。