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李光伟:【案例分析】如此服务
2016-01-20 6722


2002年7月26日下午6:30左右,某商场内人头涌涌,好不热闹,员工有的在招呼顾客,有的在通道上整理商品,许多通道都被商品或纸箱堵塞,当然,这样就少不了顾客的埋怨声。我和同事在拥挤的人流中来到鲜鱼档,鱼档商品品种不少,价格也比较适中。特别是盛有基围虾的池子边挤满了选虾的顾客,因是傍晚,部分基围虾已死,顾客只好争先恐后地在池子里玩着捉活虾“游戏”,不时传来一阵阵笑声。个子高的顾客猫着腰选虾有些累,难免抱怨死虾太多,选活虾花时间太长,干脆作罢。

我大概花了二十分钟时间捉了近两斤虾,高高兴兴拿到鱼档计量处,用手高高举着,小心对服务员说:“麻烦秤一下重量好吗?”没听见,再提高一下声量,服务员就是没有反应。此时等待秤重量的顾客已有五、六人,每人都将手臂伸直,高高举起手中的虾或鱼。在我身旁的一位小姐买了两条福寿鱼,对着转身过来的服务员声音比较清晰的说到:“我的鱼要杀。”面无表情的服务员接过她手中的鱼,在计量秤上秤完,马上用封口机封口,将打出的条码纸贴上,那位小姐急了,脱口而出:“鱼要杀的!”小姐话音未落,服务员先生的无名火只往上窜,赌气将两条鱼摔在杀鱼的案板上,粗声粗气地说:“早说呀!又不说。”“我说过几次了,是你自己没听见。”顾客也非常生气,嘴里直嘀咕服务员的态度差,说下次不来了。

其实,当时我也对服务员的态度感到气愤,心里为顾客打抱不平,因为顾客至少说了三次“鱼要杀。”只是服务员根本没去留意顾客的言语,看样子个人情绪已经严重影响了工作。退一步讲,假如你确实没有听清楚顾客要“杀鱼”的请求,能否说一声:“对不起,我可能没听清楚。”态度好一点,我相信顾客就不会多言了,下次一定还会来这里买鱼。

案后语:

1、作为一名营业员没有将顾客放在第一位,急顾客之所急,而是将自己的情绪带到工作中,把怨气发泄到顾客身上。试想一下,若你是这位顾客接受了如此的服务之后,还会再来吗?

2、在零售业竞争日趋激烈的今天,且硬件方面都大同小异的情况下,我们的软件服务是否也提升到了一定的高度?服务不到位是我们顾客流失的一个重要原因,看来我们的员工在服务意识这方面还有待进一步加强
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